Подбор рецептов
Рикотта из сыворотки

Рикотта из сыворотки

  • 0
  • 0
  • 0
  • 31k6
Очень простой рецепт рикотты на базе сыворотки. Получается кремовый, нежный, вкусный продукт. Я именно так использую домашнюю сыворотку, оставшуюся после "Коротинского домашнего сыра" Угощайтесь на здоровье!
28.11.2014, больше пяти лет
LEONK1Z, автор рецепта: Рикотта из сыворотки

LEONK1Z

  • 79
  • 14
  • 14
  • 2
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Рикотта из сыворотки

Фета

Фета

  • 0
  • 0
  • 0
  • 32k4
Молодой сыр в греческом стиле. Надо понимать, что настоящая фета делается только в Греции из овечьего и козьего молока, но сыр по этому рецепту получается довольно близким к оригиналу.
19.10.2014, больше пяти лет
NDemon, автор рецепта: Фета

NDemon

  • 142
  • 25
  • 19
  • 3
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Фета

Масло сливочное "АроМаггическое"

Масло сливочное "АроМаггическое"

  • 0
  • 0
  • 0
  • 1k1
Очень люблю ароматизировать сливочное масло, добавив пару ингредиентов, всегда получаем новый вкус. Вот и с заправкой "Для Рассольника" от МАГГИ получилось очень вкусное, пикантное масло. Угощайтесь.
28.06.2017, больше трех лет
yugai ludmila65, автор рецепта: Масло сливочное "АроМаггическое"

yugai ludmila65

  • 588
  • 27
  • 22
  • 45
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Масло сливочное "АроМаггическое"

Йогурт в духовке за 3,5 часа

Йогурт в духовке за 3,5 часа

  • 0
  • 0
  • 0
  • 47k1
Много рецептов приготовления йогурта, но именно такого на сайте не нашла. Для тех, у кого нет йогуртницы, это просто палочка-выручалочка! Да и тем, у кого она есть, будет интересно посмотреть этот пост, я, например, отдала свою йогуртницу и теперь делаю йогурт только так! Во-первых, нет таких сущест
27.05.2012, больше семи лет
Катрин242, автор рецепта: Йогурт в духовке за 3,5 часа

Катрин242

  • 34
  • 5
  • 5
  • 3
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Йогурт в духовке за 3,5 часа

Плавленый сыр в домашних условиях

Плавленый сыр в домашних условиях

  • 0
  • 0
  • 0
  • 66k2
Вы любите плавленый сыр? А пробовали готовить его сами? Оказывается-это просто и быстро, а вкусно то как...
10.07.2009, больше десяти лет
Tanya-O-511, автор рецепта: Плавленый сыр в домашних условиях

Tanya-O-511

  • 36
  • 3
  • 3
  • 3
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Плавленый сыр в домашних условиях

Домашний сыр с благородной белой плесенью

Домашний сыр с благородной белой плесенью

  • 0
  • 0
  • 0
  • 34k3
"Бри" - сыр королей, король сыров. А почему бы не сделать его самим и удивить друзей и родных. Даже обычные бутерброды, приготовленные с этим сыром, станут королевским лакомством на вашем пикнике!
17.06.2013, больше семи лет
s-v-e-t-l-i-k, автор рецепта: Домашний сыр с благородной белой плесенью

s-v-e-t-l-i-k

  • 183
  • 21
  • 14
  • 33
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Домашний сыр с благородной белой плесенью

А-ля брынза

А-ля брынза

  • 0
  • 0
  • 0
  • 52k1
Тут есть рецепт настоящей брынзы, а у меня вариация, но не менее вкусная. (рецепт с сайта "Готовим дома", автор-Олюка)
26.03.2009, больше десяти лет
Lasto4ka-Ирина, автор рецепта: А-ля брынза

Lasto4ka-Ирина

  • 205
  • 26
  • 19
  • 5
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

А-ля брынза

Ряженка по-домашнему

Ряженка по-домашнему

  • 0
  • 0
  • 0
  • 59k9
Совсем не трудно напоить домашних вкусным и полезным молочным напитком.
15.05.2008, больше десяти лет
dinamis, автор рецепта: Ряженка по-домашнему

dinamis

  • 7
  • 0
  • 0
  • 0
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Ряженка по-домашнему

Домашний сыр а-ля "Маскарпоне"

Домашний сыр а-ля "Маскарпоне"

  • 0
  • 0
  • 0
  • 20k1
Я никогда не ела "Маскарпоне", поэтому не могу сказать насколько этот вариант близок к оригиналу. Я уже делала один вариант из домашней сметаны. Получилось недурственно, но опять же, сравнить было не с чем. А вот подвернулся такой способ приготовить этот сыр, решила попробовать и с вами поделиться!
19.06.2016, больше трех лет
Лисенок, автор рецепта: Домашний сыр а-ля "Маскарпоне"

Лисенок

  • 447
  • 49
  • 22
  • 67
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Домашний сыр а-ля "Маскарпоне"

Простокваша обыкновенная

Простокваша обыкновенная

  • 0
  • 0
  • 0
  • 63k2
Вкусная густая простокваша.
28.03.2010, больше десяти лет
HelenHill, автор рецепта: Простокваша обыкновенная

HelenHill

  • 3
  • 0
  • 0
  • 0
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Простокваша обыкновенная

Кефир "Активиа"

Кефир "Активиа"

  • 0
  • 0
  • 0
  • 62k1
Я не просто так дала такое название. Это действительно настоящий кефир "Активиа", только приготовлен в домашних условиях. Этот рецепт особенно может пригодиться для молодых мам, которые не имеют возможности покупать детское питание на молочной кухне. Я этот кефир даю своему малышу, и из этого же кеф
04.01.2010, больше десяти лет
Olyushka_M, автор рецепта: Кефир "Активиа"

Olyushka_M

  • 15
  • 12
  • 12
  • 0
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Кефир "Активиа"

Творог из кефира в мультиварке

Творог из кефира в мультиварке

  • 0
  • 0
  • 0
  • 23k2
Простой рецепт домашнего творога из кефира - в мультиварке. Натуральный продукт без Е... и заменителей.
28.10.2014, больше пяти лет
Eka-Eka, автор рецепта: Творог из кефира в мультиварке

Eka-Eka

  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Творог из кефира в мультиварке

Молоко сгущенное в хлебопечке

Молоко сгущенное в хлебопечке

  • 0
  • 0
  • 0
  • 14k2
Когда дома закончилось сгущенное молок, я решил вспомнить молодость и сделать его самостоятельно. Раньше все это делалось на водяной бане, и процесс был долгим и утомительным. Стоило зазеваться, и вместо сгущенного молока результатом могут стать молочные ириски. Но техника не стоит на месте, и я реш
13.10.2016, больше трех лет
PetrovichOld, автор рецепта: Молоко сгущенное в хлебопечке

PetrovichOld

  • 23
  • 3
  • 3
  • 7
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Молоко сгущенное в хлебопечке

Сыр "Фета"

Сыр "Фета"

  • 0
  • 0
  • 0
  • 57k9
Конечно, этот сыр готовится из козьего или овечьего молока, но я решила приготовить его из коровьего. Хочу вам сказать, что получился даже очень неплохой сырок. И салатики из него можно готовить вкусненькие, да и так кушать.
21.04.2010, больше десяти лет
elena777, автор рецепта: Сыр "Фета"

elena777

  • 548
  • 32
  • 17
  • 95
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Сыр "Фета"

Домашняя ряженка

Домашняя ряженка

  • 0
  • 0
  • 0
  • 70k6
По рецепту Танюши с форума "Uотовим дома" Вкусная, полезная, а главное, домашняя ряженка! Автор рецепта пишет, что ряженка должна скисать сутки при комнатной температуре, но у меня загустела за ночь, так что, я думаю, это зависит от того, какая у вас температура в квартире. На сайте я нашла рецеп
10.07.2009, больше десяти лет
Оля-В deleted, автор рецепта: Домашняя ряженка

Оля-В deleted

  • 110
  • 32
  • 22
  • 26
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Домашняя ряженка

Мягкий домашний сыр с укропом

Мягкий домашний сыр с укропом

  • 0
  • 0
  • 0
  • 65k9
Сыр получается мягкий, ароматный, достаточно плотный, с легким сливочным послевкусием. Всего за один час можно приготовить такую замечательную закуску!
18.03.2010, больше десяти лет
Натуля70, автор рецепта: Мягкий домашний сыр с укропом

Натуля70

  • 174
  • 26
  • 18
  • 30
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Мягкий домашний сыр с укропом

Домашний питьевой йогурт

Домашний питьевой йогурт

  • 0
  • 0
  • 0
  • 52k5
Полезный, легкий и простой в приготовлении напиток. Гораздо лучше всех магазинных питьевых йогуртов.
10.11.2011, больше семи лет
в744нт, автор рецепта: Домашний питьевой йогурт

в744нт

  • 183
  • 27
  • 22
  • 17
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Домашний питьевой йогурт

Творог в микроволновке

Творог в микроволновке

  • 0
  • 0
  • 0
  • 43k6
Предлагаю вам творог быстро и вкусно! Не отличить от творога, сделанного традиционным способом
17.12.2012, больше семи лет
livova, автор рецепта: Творог в микроволновке

livova

  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Творог в микроволновке

Домашний сыр с укропом

Домашний сыр с укропом

  • 0
  • 0
  • 0
  • 60k2
Думаю, тут много подобных рецептов, но для меня это первый опыт приготовления сыра. Я скомбинировала несколько основных рецептов и могу сказать, что, в общем, сыр удался. Единственные 2 момента: 1. если добавлять только желток (особенно домашнего яйца), то сыр будет приятного желтого цвета; 2. есл
23.02.2010, больше десяти лет
Irina2208 deleted, автор рецепта: Домашний сыр с укропом

Irina2208 deleted

  • 175
  • 27
  • 17
  • 20
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Домашний сыр с укропом

Брынза

Брынза

  • 0
  • 0
  • 0
  • 51k2
Делали брынзу у мамы, фотоаппарата у нее нет, поэтому результат запечатлела только дома. Пошагово напишу рецепт, но без фото - извините. Получается очень вкусная брынза, намного вкуснее магазинной! Попробуте!
16.03.2009, больше десяти лет
Фрау Марта, автор рецепта: Брынза

Фрау Марта

  • 170
  • 31
  • 20
  • 16
  • готовил(а)
  • в избранное
  • плохо
  • 15

    мин.
  • 5
  • 424кал.

Брынза

© 2018-2019 Maxim Inochkin, All Rights Reserved.