Квас
Подбор рецептов
Клюквенный квас
- 0
- 0
- 0
- 38k2
Вкусный бодрый напиток, хотя готовят его нечасто. А зря! Готовится он очень просто, а выпивается в момент.
18.10.2013, больше десяти лет
Eva Grimm
- 228
- 25
- 17
- 25
Квас белый на хлебной закваске
- 0
- 0
- 0
- 32k4
Квас на ржаной муке с использованием закваски вместо обычных дрожжей намного полезнее за счет присутствия в закваске молочнокислых бактерий, необходимых для правильного пищеварения. Кроме того, и вкус совершенно другой! Несравненно вкуснее) Традиционный русский напиток. На муке, в отличие от сухаре
08.04.2014, больше семи лет
Вера Феникс
- 9
- 0
- 0
- 0
Имбирный квас
- 0
- 0
- 0
- 24k6
Вкусный квас с имбирной остротой и настоящими пузырьками!) Любите послаще - увеличивайте количество сахара, любите поострее - добавляйте больше имбиря.
08.08.2014, больше семи лет
leontina-2014
- 150
- 23
- 19
- 29
Яблочный квас
- 0
- 0
- 0
- 53k1
Недавно попробовала новый рецепт яблочного кваса. Мне и ребeнку понравилось. На сайте видела рецепт из сока и, кажется, кофе. Этот рецепт немножко другой.
22.06.2011, больше десяти лет
Натали36
- 1
- 0
- 0
- 0
Традиционный солодовый квас
- 0
- 0
- 0
- 6k1
Этот рецепт наиболее приближен к старинным, традиционным. Исконно для приготовления кваса использовали солод, ягоды и фрукты. Других источников сахара не было, ведь сахар рафинад в России появился только в ХVII веке, да и стоил он недешево. Позже, в городах, где доступ к солоду был ограничен, в приг
28.03.2018, больше пяти лет
yur2590
- 21
- 2
- 2
- 0
Квас из березового сока без дрожжей
- 0
- 0
- 0
- 1k3
Березовый сок для кваса я использую каждую весну, до тех пор, пока он есть. Сам не собираю, но покупаю в ближайшей деревне у проверенного человека. Он и подсказал рецепт – как сделать квас на березовом соке без использования дрожжевой закваски. Продавец сока посоветовал мне не добавлять сахар, тольк
11.05.2018, больше пяти лет
vasilevg
- 156
- 29
- 20
- 14
Свекольный квас
- 0
- 0
- 0
- 30k
Яркий, необычный и полезный. Квас из свёклы или свеклы! Потребление свекольного сока и напитков из нее очищает наш организм от всего вредного и ненужного, как и Великий Пост нашу душу.
03.05.2013, больше десяти лет
зайчик1980
- 14
- 0
- 0
- 0
Клубничный квас
- 0
- 0
- 0
- 25k3
Скоро наступит жара, и пора собирать рецепты прохладительных напитков. Рекомендую. Очень ароматный, освежающий безалкогольный напиток с легким ароматом клубники и пряной ноткой имбиря.
09.05.2014, больше семи лет
Жен Жен
- 164
- 25
- 18
- 8
Квас хлебный домашний
- 1
- 0
- 0
- 19k9
Весна в разгаре, скоро лето, а летом лучший способ утолить жажду – хлебнуть хорошего, ядреного домашнего кваску. Способов его приготовления существует много, и каждый квасодел считает свой способ самым правильным. А все потому, что квас – хорошее поле для эксперимента, фантазия здесь не имеет границ
29.04.2016, больше семи лет
vasilevg
- 156
- 29
- 20
- 14
Банановый квас
- 0
- 0
- 0
- 31k7
Дорогие поварята, хочу поделиться с вами рецептом замечательного летнего напитка. Готовится очень быстро. А плюс этого кваса в том, что он без сахара. Почти диетический напиток.
29.06.2013, больше десяти лет
kali
- 3
- 0
- 0
- 0
Квас "Роза Судана"
- 0
- 0
- 0
- 38k2
Очень красивый рубиновый цвет напитка сделает лето ещё ярче!
30.07.2013, больше десяти лет
фаля72
- 4
- 2
- 2
- 0
Солодовые сухарики для приготовления кваса
- 0
- 0
- 0
- 11k1
Использование ржаных солодовых сухариков позволяет достаточно просто приготовить квас, максимально приближённый к традиционному русскому квасу.
18.05.2017, больше пяти лет
mike_sv
- 95
- 22
- 17
- 11
- готовил(а)
- в избранное
- одинаковые
- плохо
15
мин.- 5
- 424кал.
Солодовые сухарики для приготовления кваса
Черничный квас
- 0
- 0
- 0
- 34k2
У нас сейчас пора черники и жары. Поэтому этот квас как нельзя кстати. Моя бабушка в деревне делала именно такой. Получается очень вкусный прохладительный напиток, который прекрасно удаляет жажду.
06.08.2014, больше семи лет
лялич
- 593
- 46
- 21
- 72
Квас "Русский Мохито"
- 0
- 0
- 0
- 31k1
Хочу поделиться рецептом освежающего и необычайно вкусного слабоалкогольного напитка с длительным приятным горьковато – мятным послевкусием. Предвижу вопрос – а зачем было изобретать велосипед, если уже существует рецепт божественного коктейля. Суть в том, что они идеологически близки, но достаточ
15.07.2014, больше семи лет
Ханмурзин Павел
- 4
- 0
- 0
- 0
Квас грушевый
- 0
- 0
- 0
- 15k5
Замечательный и традиционный летний напиток – квас. Можно делать почти из чего угодно. Конечно, самый основной, самый уважаемый и потому самый важный для нас – хлебный квас. В него я, помимо основных ингредиентов, часто добавляю что-то, дополняющее вкус: бруснику, клюкву, яблоки, груши, даже нектари
31.08.2016, больше семи лет
vasilevg
- 156
- 29
- 20
- 14
Квас апельсиновый
- 0
- 0
- 0
- 53k1
Рецепт этого кваса я нашла на сайте "кулинар". Получается очень вкусный и освежающий напиток.
13.06.2011, больше десяти лет
mellorn
- 61
- 21
- 16
- 8
Яблочный квас
- 0
- 0
- 0
- 39k6
Напиток со вкусом нашего детства. Помните, когда в летний зной в пору нашей молодости у бочек с квасом выстраивалась длинная очередь и вы с нетерпением ждали пока в руках у вас окажется заветный стаканчик кваса... Холодный, играющий пузырьками и пахнущий хлебом. Рецепт этого напитка показался мн
22.05.2011, больше десяти лет
beautiful woman
- 89
- 21
- 15
- 26
Квас хлебный (столовый)
- 0
- 0
- 0
- 34k3
Представляю вашему вниманию рецепт кваса, по которому готовила еще моя бабушка. Квас в основном используется для приготовления других блюд. Идеально подходит для приготовления окрошки, борща и холодца. Можно употреблять его и как самостоятельный напиток, у него приятный хлебный вкус, он в меру кислы
10.05.2014, больше семи лет
Птичка-невеличка
- 9
- 5
- 5
- 1